Bonjour,
Je me propose de faire découvrir des vins que je qualifie de sincères et authentiques. Des produits d’auteurs, des créations qui véhiculent la passion de l’homme qui l’a imaginé et construit. Et surtout qui se boivent, qui passent à table pour vous raconter une belle histoire. Les vins à étiquettes et à spéculations ne sont pas ma tasse de thé.
J’ai la chance de parcourir le vignoble français à longueur d’année car je travaille également pour une tonnellerie « haute-couture », partenaire des plus beaux domaines. Je goûte, je découvre. J’adore ainsi faire découvrir mes nouvelles pépites, partager le plaisir qui se dégage d’un jus « extra-ordinaire ».
Je l’avoue, les sentiers balisés par les guides et les dégustateurs « pro » , ce n’est pas ma tasse de thé, vous ne les emprunterez pas ici. Je préfère flâner dans les petits chemins de traverse qui sentent bon les herbes, le foin coupé et reflètent le soleil vif du matin. Chacun son truc. Plaisir ou image…
Entrez, je vous en prie.
Bruno
