L’aventure a débuté il y a plusieurs générations, dans le domaine de l’exploitation arboricole à Larnage dans la Drôme, en famille. Dans la tradition de l’agriculture de la région, la Ferme Vendome cultive plus de 20 hectares de champs d’abricotiers et de cerisiers. À ceci s’ajoutent des champs de lavandes et des truffières.
En parallèle un nouvel essor est lancé avec la culture de la vigne sur une quinzaine d’hectares, premières vinification en 2020.
Depuis 2021, le Domaine Vendome mène un travail minutieux de cartographie des parcelles afin de :
- Produire des vins fidèles à leur terroir,
- Retranscrire l’impact du sol sur chaque cépage,
- Conduire et vinifier selon une approche parcellaire exigeante.
Ce choix technique illustre la volonté du domaine : créer des vins de caractère et identitaires.
J’ai rapidement connu Romain car son oenologue conseil Emmanuel Gagnepain a fait appel à moi et ma tonnellerie dès le deuxième millésime. J’ai donc eu la chance de participer au début de l’aventure, qui s’annonce très belle.
Les premiers millésimes proposés (2022 pour les Crozes et 2023 pour les IGP) sont particulièrement réussis.
Belle découverte à vous !
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| IGP COLLINES RHODANIENNES J'adore le viognier quand il est à la fois aromatique et tendu, pas prise de tête du tout (aussi le cépage du noble Condrieu) Ici un IGP que j'adore, sur un joli millésime. L'un des vins d'apéritif les plus fleuri/agréable que je connaisse. Poire juteuse, pêche et abricot, son nez est divin. Et pour un prix top abordable. Couleur BLANC Region RHONE Appellation IGP COLLINES RHODANIENNES Cépage(s) VIOGNIER Format 75 cl Prix 14,00 € | ||
| Un blanc original gorgé de fruits jaunes, un assemblage de marsanne et de roussanne. Idéal pour apéritif gourmand. Le plus remarquable est son toucher de bouche soyeux, signe d'un bel élevage, aucune trace de boisé, des arômes de fruits jaunes intacts (poire, pêche, abricots), un côté salin /salivant, une longueur…. Bref. Que celui qui dit ne pas aimer les blancs du Rhône car trop lourds mette son nez au dessus du verre. Avec le temps il prend de l'amplitude et de la complexité. A boire sur son fruit ou après quelques années pour un joli moment de gastronomie. Couleur BLANC Region RHONE Appellation CROZES-HERMITAGE Cépage(s) MARSANNE ⋅ ROUSSANNE Format 75 cl Prix 23,00 €-24,00 € | ||
| Le millésime 2023 est gorgé de fruits et vient d'être encensé par les dégustateurs. Le domaine Vendome a fait ses premiers vendanges en 2020, et après un 2021 en demi-teinte du fait d'un millésime compliqué en Rhône nous a concocté un 2022 absolument délicieux, en phase avec ce que je recherchais. - Une bouche ample, pas chargée en tannins vifs, longue et savoureuse. Qui donne envie d'être avalée. - Des parfums (au nez comme au palais) de fruits gorgés de soleil (cerise, framboise, même fraise). - Une bouteille qui appelle des plats savoureux, que l'on peut déguster sur la fraîcheur comme avec des plats complexes. Bref, la bouteille idéale, qui a déjà cartonné chez nos amis dégustateurs spécialistes de la note. Parmi les révélations de la RVF, enfin j'ai envie de dire...
Couleur ROUGE Region RHONE Appellation CROZES-HERMITAGE Cépage(s) SYRAH Format 75 cl Prix 23,00 € | ||
| Le dernier millésime, en version XL s'il vous plait. Ira loin, très loin, même si déjà très agréable. Couleur ROUGE Region RHONE Appellation CROZES-HERMITAGE Cépage(s) SYRAH Format 150 cl Prix 49,00 € |
