Le premier domaine nature de Saint Tropez
Si vous cherchez de la nouveauté, du bon, du beau, du sain, du frais, de l’étonnant, du nature, du printanier de toutes les couleurs , foncez vers les vins du Clos de B . Gwendoline revisite la Provence depuis 2019 (sa cave et ses vignes sont à Grimaud, au-dessus de St Tropez), et c’est topissime. Une autre approche que celle des doubles M (vous savez, Brad et les 60 secondy), surtout plus câline.
Le Clos est situé sur les hauteurs de St Tropez, et a commencé sur le millésime 2020 avec 3 hectares.
Dès son origine, Gwendoline Berger (le premier B) et Jean-Jacques Branger (le second) ont misé sur le nature, le bio, sans intrant, loin des standards locaux ou les vins se boivent dans de larges bassines avec moultes glaçons.
La qualité est au rendez-vous, de très belles vieilles vignes, bouteilles toutes cirées, design impec (merci Michel Tolmer), élevage aux petits oignons (merci Atelier centre France).
La crème de la crème tropézienne !
Le site du domaine est ici..
Cep de Table
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