| Un Bordeaux rouge à dominante Syrah, faut être perché ! Sur les graves du plateau de Cadillac, voici 1300 bouteilles sur base de 50% Syrah – 35% Cabernet Franc – 15% Malbec. Un joli élevage en 70% en amphore - 30% en demi-muids 600L sur des chauffes très douces pendant 12 mois, suivi de 5 mois en cuve inox. La mise a été faite en avril 2025. Les Perchés Rouge 2023 est le premier jus de vignes aux tour débuts de leur potentiel sur un terroir exceptionnel. Concentré, puissant et racé, il exprime des notes de fruits noirs, des fruits rouges acidulés, ainsi qu'un un joli velours en bouche. Egalement des arômes de poivre, inhabituels dans cette région. L'effet syrah. Pas très alcoolisé (12,5°), ce vin est à la fois puissant et fin, et ils se dégustera pour lui seul un peu rafraîchi avant de faire la fête à une salade landaise (gésiers confits, foie gras, et un peu de salade tout de même !), avant de passer à la côte de boeuf grillée au sarments (si vous n'en avez pas, le charbon de bois ou la poêle en fonte / acier massif sont tolérés !!!) J'aime beaucoup ce vin original, qui démontre que si l'on fait fi des préjugés il est possible de s'évader du Bordeaux souvent trop prévisible. Soyez un peu perché vous aussi ! Couleur ROUGE Region BORDEAUX Appellation VIN DE FRANCE Domaine LES PERCHES Cépage(s) CABERNET FRANC ⋅ MALBEC ⋅ SYRAH Format 75 cl | ||
| Le dernier millésime, en version XL s'il vous plait. Ira loin, très loin, même si déjà très agréable. Couleur ROUGE Region RHONE Appellation CROZES-HERMITAGE Domaine VENDOME Cépage(s) SYRAH Format 150 cl | ||
 | Ce nom dérive du nom CHAILLE qui signifie petit caillou. Ce climat, au sud de la ville de Nuits, est implanté sur un cône d'éboulis, d'où la présence d'une forte pierrosité. La nature très particulière de ce sol (pauvre en calcaire et contient des chailles, une sorte de silex de couleur rougeâtre, riche en silice) donne une cuvée qui présente une grande minéralité, un fruit très pur, une acidité assez soutenue et un corps puissant, qui lui confèrent une grande longévité. Toutes les qualités du Nuits St Georges classique mais avec des notes prononcées de fruits noirs et une belle densité en bouche. Couleur ROUGE Region BOURGOGNE Appellation NUITS SAINT GEORGES Domaine Michel GROS Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl | |
| Une très belle appellation dans une très belle année par un très bon vigneron. Mon tout fait une grande bouteille ! Le Bel Ouvrage est est assemblage de terroirs de schistes et rhyolite, élevé 18 mois en fût de chêne et mis en bouteille au domaine en juillet 2022. Taillé pour la garde et la gastronomie, Le Bel Ouvrage est la cuvée qui procure émotions et vibrations, entre puissance du chenin et délicatesse. La dégustation du Bel Ouvrage 2020 peut commencer dès maintenant même si le vin évoluera encore dans les prochaines années. Une bouche salivante portée par de beaux amers en finale. Coup de 🧡🧡 du Guide 2024 de la Revue des vins de France : Une carrure impressionnante, des notes fumées, une fine austérité lui donne du relief et de la vinosité profonde, de beaux amers salivants sculptent la finale. Patience, il évoluera paisiblement dans les vingt prochaines années. Couleur BLANC Region LOIRE Appellation SAVENNIERES Domaine DAMIEN LAUREAU Cépage(s) CHENIN Format 75 cl | ||
| La signature du Jura, un savagnin "oxydatif" de l'un des domaines références du Jura. Reconnaissable entre mille, avec son magnifique nez de "voile", fait de pomme et de noix. Versez-en quelques gouttes au fond de votre verre, installez une ambiance musicale relax ( Coltrane, Miles Davis….), et appréciez au fil des minutes l'évolution des arômes et la complexité s'installer. Ensuite, vous imaginerez avec sourire la suite…. quel fromage, quel plat…. Une belle soirée (ou après-midi) qui commence. Un vin d'hiver (de mon point de vue) pour épicuriens. Couleur BLANC Region JURA Appellation ARBOIS Domaine LUCIEN AVIET Cépage(s) SAVAGNIN Format 75 cl | ||
| Un vin d'une douceur, d'un charme incroyable. C'est gourmand et irrésistible dès aujourd'hui et à la moitié du prix de la majorité des Meursault 1er Cru ! Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation MEURSAULT 1er Cru Domaine ROY Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | ||
 | Un grand nom du Roussillon, bien connu des dénicheurs de petites merveilles, qui renait de ses cendres grâce au savoir faire quasi magique de Gregory Sergent du Clos du Jas. Un blanc tendu, à la bouche large et pleine, d'une puissance proche de celle d'un Xerez. Les vignes (100% grenache gris) sont sur les hauteurs de Banyuls. Pour amateurs de grands, très grands blancs. 300 bouteilles produites. A carafer IMPERATIVEMENT minimum 4 heures. A commencer à déguster d'ici quelques mois. Très longue garde. Couleur BLANC Region ROUSSILLON Appellation VIN DE FRANCE Domaine CASOT DES MAILLOLES Cépage(s) GRENACHE GRIS Format 75 cl | |
| Un grand du Roussillon qui renait de ses cendres grâce au savoir faire quasi magique de Gregory Sergent du Clos du Jas. 100% grenache noir sur une parcelle d'altitude au rendement ridicule (500 bouteilles en 2024), ce jus ample et profond a immédiatement séduit sinon époustouflé tous les chanceux (peu) qui ont eu la chance d'y tremper leurs lèvres. Je le suis depuis sa naissance… Aération indispensable avant dégustation. 20 ans de garde minimum.
Couleur ROUGE Region ROUSSILLON Appellation VIN DE FRANCE Domaine CASOT DES MAILLOLES Cépage(s) GRENACHE Format 75 cl | ||
| Tout petit lieu-dit également situé sur la Côte Blonde, au dessus des Côteaux de Tupin, mais un vin très différent, davantage sur les fruits noirs et les épices. A attendre un peu idéalement... Couleur ROUGE Region RHONE Appellation COTE ROTIE Domaine MARTIN CLERC Cépage(s) SYRAH Format 75 cl | ||
 | Un vin qui est plus sur la réserve et se révèlera d’une belle élégance avec des notes de fruits rouges. Le sol est composé de marne rouge. Ce lieu-dit voisin de la parcelle En Songe donne des vins plus épicés et puissants, bon potentiel de garde avec une douzaine d'années également. Manuel Peyrondet : Entre le très velouté En Songe, et le Au Vellé, mon coeur a balancé plusieurs fois ! Au Vellé est plus épicé, plus profond aussi, mais En Songe, joue la carte de l'extrême délicatesse en fin de bouche... A force d'alterner les verres, je suis arrivé à une seule conclusion : impossible de choisir ! Couleur ROUGE Region BOURGOGNE Appellation GEVREY CHAMBERTIN Domaine MARCHAND GRILLOT Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl | |
| En magnum pour un long vieillissement ou les grandes soifs !!
Couleur ROUGE Region LANGUEDOC Appellation TERRASSES DU LARZAC Domaine MAS COMBARELA Cépage(s) CARIGNAN ⋅ CINSAULT ⋅ GRENACHE ⋅ SYRAH Format 150 cl | ||
| Un carignan planté en 1913, la cuvée Haut de Gamme du Domaine. Taillé dans la roche, Isabal vient du schiste et se dessine comme tel, longiligne et tranchant. Un très grand vin rouge. Le nez est très expressif, frais, engageant dans son immédiateté fruitée et se précisant au travers de belles notes de fraise écrasée. La bouche prolonge cette sensation juteuse et fraîche à la fois, directe. Toujours sur le fil, à la fois floral et minéral à la fois. Un des grands vins du Sud, tout en finesse et en persistance… Vin de garde, 15 ans minimum. Couleur ROUGE Region ROUSSILLON Appellation IGP CÔTES CATALANES Domaine ROC DES ANGES Cépage(s) CARIGNAN Format 75 cl | ||
| IGP VAUCLUSE, la cuvée "Emotion" du domaine. Version magnum !
Couleur BLANC Region RHONE Appellation IGP VAUCLUSE Domaine LESCHANCEL Cépage(s) GRENACHE ⋅ GRENACHE BLANC ⋅ GRENACHE GRIS Format 150 cl | ||
| Quand un grand vigneron fait un vin de France, celui-ci sent la groseille et la pivoine, sa bouche est douceur et rafraichissante. Un must en magnum. J'adore ce format. Couleur ROUGE Region RHONE Appellation VIN DE FRANCE Domaine JEAN LUC JAMET Cépage(s) SYRAH Format 150 cl | ||
| Un condrieu de rêve, dans la lignée de Château Grillet car ils partagent le même terroir. Je suis heureux de pouvoir vous proposer ce Condrieu car son histoire est originale. La parcelle Jenraude est le prolongement de quelques chaillets (terrasses) de l'illustre Château Grillet (vin en monopole), et le propriétaire actuel cherche désespérément à acquérir ce petit bout de parcelle, ce que la famille Merlin refuse. Vous avez donc pour le quart du prix (minimum) le terroir de cet illustre vin, tout aussi noblement vinifié et élevé... C'est une bouteille remarquable, qui commence à se dévoiler au bout de 3 ans et qui va s'épanouir pendant 10 ans minimum. De l'élixir de viognier, tendu et parfumé comme il se doit, sans la lourdeur trop souvent rencontrée de nos jours dans certains viogniers de Sud. Un grand vin de gastronomie, que j'accompagnerai volontiers de filet de sole crémée au Noilly Prat (un vermouth blanc français). C'est une recette classique que j'affectionne particulièrement et qui me rappelle de bons souvenirs. Couleur BLANC Region RHONE Appellation CONDRIEU Domaine MERLIN Cépage(s) VIOGNIER Format 75 cl | ||
| Ce superbe 1er Cru est particulièrement incisif, droit et frais. Il s’ouvre sur des parfums vivifiants de zeste de citron, de petites fleurs blanches entre tilleul et aubépine, avec une pointe d'orange confite en bouche. Unique ! Il vous suivra longtemps. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation CHABLIS 1er Cru Domaine BESSIN TREMBLAY Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | ||
| L'introduction à l'univers magique de Giovanni. Le Giovanni Montisci Barrosu (épée en sarde) est la plus haute expression de ce que le Cannonau peut offrir en termes de profondeur, d'élégance et d'élan. Un vin monumental issu d'un millésime particulièrement équilibré. 2023 est un millésime moins solaire que 2022, mais très réussi. Le nez propose au premier abord un panier de fruits rouges écrasés, fraise surtout. Les tannins sont présents (embouteillage assez récent) mais pas agressifs. Vin très équilibré qui nous fait découvrir au bout d'une heure d'aération de la réglisse et de la menthe. Ne pas hésiter à boire légèrement rafraichi comme le suggère Giovanni. Une introduction aux vins du domaine, mais quelle introduction ! Une bouteille fort belle qui va durer très longtemps (10 ans minimum) Couleur ROUGE Region SARDAIGNE Appellation CANNONAU DI SARDEGNA Domaine GIOVANNI MONTISCI Cépage(s) GRENACHE Format 75 cl | ||
| Le rosé le plus rare de France Couleur ROSÉ Region CHAMPAGNE Appellation ROSÉ DES RICEYS Domaine ELISE DECHANNES Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl | ||
| Une très belle parcelle, un très beau vin, un très beau format pour du Gamay juteux ! Couleur ROUGE Region BEAUJOLAIS Appellation FLEURIE Domaine GREGOIRE HOPPENOT Cépage(s) GAMAY Format 150 cl | ||
| Un moelleux à base de sémillon, une micro-cuvée de 300 bouteilles. Premier millésime ! « Les raisins ont été récoltés à différents stades de développement du Botrytis, puis ont subi un pressurage lent, avec une fermentation en fûts de chêne français. Nous sommes ici sur une micro-cuvée de 300 bouteilles » Encore une très belle bouteille cette fois-ci un moelleux à base de sémillon. Toujours une représentation d'un tableau de Jean vallon, son interprétation du domaine de de sa localisation. D'ailleurs GPS signifie "Génération Perchés Sucré". Lorsque j'ai goûté la première fois à cette cuvée j'ai été transporté en Coteaux de Layon, Quart de Chaumes, pas du tout en Sauternais ou Barsac voisin. Une belle tension malgré le sucre résiduel, des jolis arômes de poire, de coing, de miel, d'où ma surprise. Pas du tout ananas confit ou abricot exubérant. Le compagnon idéal qui s'apprécie bien frais, à l'apéro à côté de la cheminée, et qui vous suivra à table pour un foie gras confit, poêlé aux fruits, ou un bleu accompagné de tranches fines de poire fraîche (top). Je n'avais pas de liquoreux à ma carte, j'ai attendu avant d'en trouver un fort sympathique. Le voici ! Couleur BLANC Region BORDEAUX Appellation VIN DE FRANCE Domaine LES PERCHES Cépage(s) SEMILLON Format 75 cl | ||
| Jour de Lune en Provencal, en version LARGE SOIF (cépages grenache - cinsault). Couleur ROUGE Region PROVENCE Appellation CÔTES DE PROVENCE Domaine CLOS DES B Cépage(s) CINSAULT ⋅ GRENACHE Format 150 cl | ||
| Le Giovanni Montisci Modestu Granazza est un vin blanc (orange) de courte macération (cinq jours) à base d'un des cépages sarde les plus rares, le Granazza. Uniquement 300 bouteilles produites chaque année. Des vignes centenaires qui appartenaient au parrain de Giovanni, Modestu est élevé huit mois en barriques de plusieurs vins. Il possède une belle couleur orangée qui accompagne un nez d'abricot bien mûr. La bouche est tendue et longue, quelques fins tannins donnent une vraie densité à ce vin étonnant. Un jus incroyable, que l'on peut déguster 5 jours durant sans la moindre faiblesse, bien au contraire. Parfait en fin de repas sur un fromage (livarot, camembert), un crumble aux fruits, ou simplement pour le plaisir... Couleur ORANGE Region SARDAIGNE Appellation VINO BIANCO DI SARDEGNA Domaine GIOVANNI MONTISCI Cépage(s) GRANAZZA Format 75 cl | ||
 | Cette parcelle très pentue longe l'enceinte sud du célèbre «Clos des Lambrays» dont elle est séparée par l'ancienne route de Vergy. Les sols, légers et filtrants, donnent des vins tendres et très fins, d’une grande élégance Couleur ROUGE Region BOURGOGNE Appellation MOREY SAINT DENIS Domaine Michel GROS Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl | |
 | 0 ha 55 ares sur le lieu-dit Le limozin à Meursault. Un un élégant et minéral avec une belle tension en fin de bouche. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation MEURSAULT Domaine BUISSON BATTAULT Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | |
| Très belle Côte Rôtie de la Côte Blonde sur les fruits rouges, une bouche ronde et souple et une finale assez minérale. Superbe découverte, déjà délicieuse à boire ! Jancis Robinson 2022 : 17/20 Couleur ROUGE Region RHONE Appellation COTE ROTIE Domaine MARTIN CLERC Cépage(s) SYRAH Format 75 cl | ||
 | La cuvée Champerrier, provenant d’une vigne centenaire vinifiée en vendange entière sans soufre, dévoile un superbe nez de pivoine et de poivre blanc et une bouche ample et élégante. Un grand pinot ! Couleur ROUGE Region BOURGOGNE Appellation GEVREY CHAMBERTIN Domaine MARCHAND GRILLOT Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl | |
| Un Châteauneuf de plus de 10 ans conservé en cave au domaine. 100% cuve béton, 100% pureté du Grenache. Un joli petit bijou que j'ai découvert un peu par hasard. Les plus vieilles vignes de grenache du domaine, à l'époque élevées en cuve béton, sans barrique aucune aucune afin de préserver le fruit original. Un vin de repas au nez très expressif, corsé, de fruits rouges et de réglisse. La bouche est élégante, puissante et surtout équilibrée, avec une belle finale finale poivrée. Le (bon) archétype des grands Châteauneufs, qui se patinent avec l'âge. Ils ne redoutent alors ni les années ni les plats hauts en couleurs. Les gibiers, les boeufs en rôti ou en croûte (Wellington) avec un jus bien épais et odorant lui vont à merveille. C'est très réconfortant et paisible, rassurant.
Couleur ROUGE Region RHONE Appellation CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine TOUR SAINT MICHEL Cépage(s) GRENACHE Format 75 cl | ||
| Le Clos Marie est l'un des domaines les plus réputé du Languedoc, voici sa cuvée emblématique, produite uniquement dans les plus belles années. Un vin mythique. Les Glorieuses est la micro-cuvée "de garage" comme on dirait à Bordeaux. Christophe la produit uniquement dans les millésimes qui le méritent. C'est aussi et surtout une démonstration qu'il est possible de réaliser un très grand cru d'appellation Pic Saint-Loup ! Elle possède un nez complexe sur des arômes de fleurs (violette), de fruits rouges et noirs mûrs, avec des nuances de garrigue et d'épices. C'est est un immense Languedoc de garde (vieilles vignes de grenache et syrah), un flacon qui saura garder toute sa fraîcheur mentholée sur une dizaine d'années, voire plus. Christophe a été marin dans la Navale, et beaucoup navigué dans tous les océans dont l’Océan Indien. Là-bas, au sud des Seychelles, entre Madagascar et l’archipel des Comores se trouve l’Archipel des Glorieuses, composé de deux îles et qui appartient à la France. Elles ne sont pas habitées en permanence, mais seulement lors des visites de détachements militaires des Forces armées de la zone sud de l’océan Indien qui assurent la souveraineté française dans l’archipel. L’endroit a séduit Christophe, et quand, vigneron, il a trouvé un terroir extraordinaire, il l’a appelé les Glorieuses en hommage à ces îles lointaines. Couleur ROUGE Region LANGUEDOC Appellation PIC ST LOUP Domaine CLOS MARIE Cépage(s) GRENACHE ⋅ SYRAH Format 75 cl | ||
 | Les Champs Gains est l'un des premiers crus de Bourgogne le plus en altitude. C'est la définition même d'un grand Bourgogne blanc, à attendre 2 à 4 ans si possible. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation PULIGNY MONTRACHET 1er Cru Domaine ALAIN CHAVY Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | |
| Joyau du Domaine, bouche somptueuse, belle matière. Un grand Chablis qui sera magique après quelques années en cave. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation CHABLIS GC Domaine BESSIN TREMBLAY Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | ||
| Le vignoble historique du Château La Gaffelière s’étend sur 22 hectares. Ses parcelles, nichées dans le triangle d’or de l’appellation, sont positionnées sur les 3 terroirs spécifiques de Saint-Emilion : le plateau calcaire, la côte argilo-calcaire et le pied de côte plus siliceux. La propriété applique une gestion parcellaire très précis. 2023 : Le Figaro Vin : 96/100 Couleur ROUGE Region BORDEAUX Appellation SAINT EMILION GC Domaine CHATEAU LA GAFFELIERE Cépage(s) CABERNET FRANC ⋅ MERLOT Format 75 cl | ||
| Des magnums de collection car ce sont les premiers millésimes produits par le domaine. Couleur ROUGE Region PROVENCE Appellation IGP ALPILLES Domaine DOMAINE DES ALPILLES Cépage(s) CABERNET SAUV. ⋅ CARIGNAN ⋅ MOURVEDRE ⋅ SYRAH Format 150 cl | ||
| A partir de cette année le domaine fusionne la cuvée Aspre avec la cuvée de Lirac blanc pour produire une cuvée unique et icônique. Pour amateur de grands blancs. Les vignes sont centenaires, la récolte très tardive, l'élevage de 24 mois en cigare de 320 litres. L'Astre est issu d'un assemblage de 8 cépages blancs : Roussanne, Marsanne, Grenache blanc (majoritaire), Clairette blanche, Bourboulenc, Piquepoul blanc et Clairette rose, Grenache gris … Les vignes sont très âgées : plus de 100 ans pour la Clairette blanche, Clairette rose, Bourboulenc et Grenache gris… plus de 70 ans pour le Grenache blanc, et les rendements très faibles (<20 hectos / ha). Pour libérer tout son potentiel et admirer sa robe orangée, il convient de le carafer 2 heures avant de le déguster. Gregory estime son potentiel de garde entre 5 et… 25 ans ! Un must à goûter au moins une fois. Couleur BLANC Region RHONE Appellation LIRAC Domaine CLOS DU JAS Cépage(s) GRENACHE BLANC ⋅ GRENACHE GRIS Format 75 cl | ||
| Le Clos 2022 est une cuvée d'excellence, composée de différents cépages complantés il y a plus de 100 ans. Les vignes sont toutes centenaires, entre 100 et 125 ans. On y trouve du Carignan, du Grenache, du Mourvèdre, du Cinsault, un peu de Counoise, Piquepoul, Clairette, Bourboulenc …. Le terroir est un argilo-calcaire exposés Nord, qui apporte beaucoup de fraîcheur. A partir du millésime 2022, Gregory a décidé de ne faire qu'une seule et unique cuvée de Lirac, la cuvée le Clos. Il a fusionné les jus de la parcelle auparavant isolée et très tardive (les clos), qu'il élève à part, avec les jus des autres parcelles. D'un côté le "compoté de fruits noirs" des Clos élevé 30 mois en barriques, et de l'autre la tension et la fraîcheur du Lirac "normal", élevé quand à lui en cuve inox. Mon tout fait 700 bouteilles incroyables. Couleur ROUGE Region RHONE Appellation LIRAC Domaine CLOS DU JAS Cépage(s) GRENACHE Format 75 cl | ||
 | Probablement le plus célèbre des Village de Puligny et qui mériterait un classement en 1er cru tant sa situation est fabuleuse, juste au dessous du Grand Cru Batard Montrachet. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation PULIGNY MONTRACHET Domaine CHAVY CHOUET Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | |
| Un Vin de France (du Rhône Sud) 100% mourvèdre d'une grâce et d'une profondeur…. Encore plus grand en magnum ! Couleur ROUGE Region RHONE Appellation VIN DE FRANCE Domaine LA GRANDE OURSE Cépage(s) MOURVEDRE Format 150 cl | ||
 | Le nez de ce vin est absolument remarquable, avec son côté grillé, légèrement réducteur, à la "Coche Dury" pour les initiés. La bouche est dense, minérale, impressionante. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation PULIGNY MONTRACHET 1er Cru Domaine ALAIN CHAVY Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | |
| Une très belle Côte Rôtie issue de prestigieux terroirs dont la Landonne. Les derniers 2020 viennent d'être récupérés au domaine, le meilleur jamais produit d'après Benoit le fils.. 2022 est un millésime de garde, puissant et chaleureux sans excès. Ce vin est une bombe de plaisir et de rondeur, gorgée de fruits. La philosophie de Jean Luc est à la fois simple et complexe : quand il a pris son autonomie vis-à-vis de son frère il y a quelques années, les vins d'alors demandaient quelques années avant d'être vraiment appréciés. Et donc se vendaient moins facilement dans leur jeunesse. Jean Luc et son fils ont beaucoup travaillé en cave les processus de vinification pour pouvoir proposer des vins capables d'être dégustés et appréciés rapidement (et donc de les vendre afin de pouvoir développer le domaine). Le résultat est remarquable : un vin avec du volume car les tanins sont toujours présents mais aimables, un fruité éclatant (mûres, cerise, poivre blanc), un toucher en bouche et une longueur qui semble éternelle. La gamme est simple : un seul Côte Rôtie (Terrasses), synthèse de toutes les parcelles et de toutes les qualités. Chapeau bas. Couleur ROUGE Region RHONE Appellation COTE ROTIE Domaine JEAN LUC JAMET Cépage(s) SYRAH Format 75 cl | ||
| Ce grand St Emilion n'a rien à envier à son voisin Angélus (10 fois plus cher) ! Vin biologique, gros potentiel de garde. En magnum Couleur ROUGE Region BORDEAUX Appellation SAINT EMILION GC Domaine CHATEAU LA GRACE FONZARADE Cépage(s) CABERNET FRANC ⋅ CABERNET SAUV. ⋅ MERLOT Format 150 cl | ||
| La Grande Ourse URSA MAJOR Rouge 2022 en magnum, deux fois plus de plaisir. Que dis-je, quatre fois ! Les plus belles sélections de grenache du Domaine. Couleur ROUGE Region RHONE Appellation VIN DE FRANCE Domaine LA GRANDE OURSE Cépage(s) GRENACHE Format 150 cl | ||
| Nouveau millésime. Une très belle année ensoleillée. Un grand format pour encore plus de lumière... Couleur ROUGE Region LANGUEDOC Appellation TERRASSES DU LARZAC Domaine PAS de l'ESCALETTE Cépage(s) CARIGNAN ⋅ CINSAULT ⋅ GRENACHE Format 150 cl | ||
 | Trois parcelles composent cette cuvée. Vin tendre et élégant. la bouche est impressionnante de densité, de soyeux et de fraicheur et conduit à une finale interminable et complexe. Prêt à boire jeune mais peut s'attendre encore un peu. Couleur ROUGE Region BOURGOGNE Appellation VOSNE ROMANÉE Domaine Michel GROS Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl | |
 | La parcelle principale (42 ares) est dans les «Argillières», dont le nom exprime bien la nature du sol. Cette vigne prolonge les Musigny au nord à l'entrée de la combe de Chambolle. Cette parcelle apporte à la cuvée une puissance et une densité inhabituelles pour un Chambolle village et l’apparente plutôt à un premier cru. Un beau vin avec sa texture soyeuse et séduisante, un nez de cassis et de violette et une belle acidité. Un vin tout en équilibre, en douceur et en raffinement. Couleur ROUGE Region BOURGOGNE Appellation CHAMBOLLE MUSIGNY Domaine Michel GROS Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl | |
 | On ne présente plus le célèbre climat des Folatières que certains aimeraient reclasser en Grand Cru tant le terroir est remarquable et les vins magnifiques. A attendre 3 ans si possible. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation PULIGNY MONTRACHET 1er Cru Domaine ALAIN CHAVY Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | |
| L'un des plus célèbres 1er Cru de Meursault, toujours puissant et charmeur. Un nez d’agrumes et de fleurs blanches, en bouche ce vin est élégant, légèrement minéral. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation MEURSAULT 1er Cru Domaine BUISSON BATTAULT Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | ||
| Petit Premier Cru de 5 hectares, c'est un vin rare, minéral (présence de silex affleurant) et profond. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation MEURSAULT 1er Cru Domaine BUISSON BATTAULT Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | ||
| On est assez proche, d'un point de vue du terroir, des Perrières. Toujours beaucoup de profondeur et de minéralité dans ce vin. L'un des Meursaults avec le plus de matière et de volume. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation MEURSAULT 1er Cru Domaine BUISSON BATTAULT Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | ||
 | Issu d'une des vignes les plus en altitude de Meursault, ce lieu dit bénéficie énormément du réchauffement climatique et devrait désormais selon nous être classé en 1er cru Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation MEURSAULT Domaine CHAVY CHOUET Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | |
| Issu de très vieilles vignes, ce clos, monopole du Domaine Chavy Chouet se situe au centre du village et est toujours l'un des premiers terroirs à être vendangés en Bourgogne tant il est précoce. Couleur BLANC Region BOURGOGNE Appellation MEURSAULT Domaine CHAVY CHOUET Cépage(s) CHARDONNAY Format 75 cl | ||
 | L'un des plus beaux 1er cru de Pommard, situé juste à côté des Rugiens. Superbe Couleur ROUGE Region BOURGOGNE Appellation POMMARD 1er Cru Domaine CHAVY CHOUET Cépage(s) PINOT NOIR Format 75 cl |
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