• Panier Panier
    0Panier
Cep de Table
  • La cave
    • La cave
    • Dernières arrivées
    • Par région
    • Par ordre alphabétique
  • Nos vignerons
    • La « pépinière » de Cep
    • les ceps « en pleine croissance »
    • les ceps « indiscutables »
    • Nulle part ailleurs
  • Accès Privilège
    • La cave privée
    • Demande d’allocations
  • Dégustations
  • À propos
    • Qui suis-je ?
    • Les vins que j’aime
    • Mes écrits divers…
  • Contact
  • Mon compte
  • Menu Menu
Famidda de Peretti della Rocca Colette rouge 2023
Famidda de Peretti della Rocca Colette rouge 2023
Domaine Peretti Della Rocca Colette rouge

Colette rouge

34,00 € TTC

Un pur Sciacarellu totalement addictif dans la région de Figari en Corse du Sud.

Je l’ai dégusté la première fois au domaine lors d’un diner mémorable au domaine. La couleur est bluffante car le vin prend la lumière.

La robe est cerise / framboise translucide aux reflets rouges vermeils brillants. Le nez offre  un panier de fleurs, de fruits et d’herbes aromatiques : la fraise mûre, la framboise, la violette et les herbes du maquis (immortelle, thym citronné, romarin et myrte entre autres..). La bouche est à la fois délicate et riche, gourmande, longue. Délicatement épicée.

Cette cuvée Colette rend hommage à sa fille. Le compagnon idéal des mets les plus raffinés.

L’un de mes coups de coeur de l’été 2025

Effacer
UGS : 2025092 Catégories : - rouge, Corse, Peretti Della Rocca
  • Informations complémentaires
  • Avis (0)

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Type de vin

ROUGE

Domaine

PERETTI DELLA ROCCA

Format

75 cl

Cépage

SCIACARELLU

Région

CORSE

Années

2023

Appellation

CORSE FIGARI

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Colette rouge” Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Produits similaires

  • Grand Boise Liberte Chérie grenache magnum Grand Boise Liberte Chérie grenache magnum Cep de Table

    Liberté Chérie Grenache en magnum

    108,00 € TTC

    Un Côtes de Provence 100% Grenache d'altitude sur un terroir de marbre rose. Produit d'exception  (600 magnums produits).

    J'aime le grenache, que voulez-vous. Aussi, lorsque je goûte à de tels flacons, je craque. Et celui-ci vaut la peine de s'y attarder. Longuement. Le fruité est exceptionnel, et qui dit grenache dit cerise, matinée de jeunes framboises. La bouche n'est pas du tout agressive (élevage en amphore), et d'une belle longueur. Il accompagne toute les tables d'été, de la viande grillée (ce que j'ai fait ce week-end) aux fromages frais et belles tartines.
    6 bouteilles disponibles
  • LE GRAND PAS ROUGE 2020 EN JÉROBOAM LE GRAND PAS ROUGE 2020 EN JÉROBOAM Cep de Table

    Le Grand Pas rouge en jéroboam

    200,00 € TTC
    Le Grand Pas rouge du Pas de L'Escalette en Jéroboam
    1 bouteille disponible
  • DAVIDE CARLONE COLLINE NOVARESI NEBBIOLO 2022 DAVIDE CARLONE COLLINE NOVARESI NEBBIOLO 2022 Cep de Table
    Note 5.00 sur 5

    COLLINE NOVARESI Nebbiolo

    17,00 € TTC
    Le Colline Novaresi Nebbiolo est un vin italien de la région Piemont (quelques kilomètres au Sud du Lac majeur) doté d'une appellation DOC depuis le 5 novembre 1994. Situé à Grignasco, Davide possède uniquement 1,5 hectares de Nebbiolo dans cette appellation, le reste étant en appellation Boca. Les vignes sont en altitude (autour de 400m), et soignées comme un jardin botanique. Immédiatement après la récolte, les raisins sont égrappés et pressés. Après 15 jours de repos sur les peaux et des remontages quotidiens, le vin est soutiré et placé dans des cuves où se déroule la fermentation malolactique (les levures sont naturelles). Les doses de sulfites sont extrêmement faibles. Apres 20 mois d'élevage en cuve inox et deux mois de bouteilles, le vin est proposé à la vente. Ici je vous propose donc le dernier millésime, le 2022. A l'oeil le jus est clair, on reconnait immédiatement une infusion plutôt qu'une extraction puissante, et au nez on retrouve immédiatement les aromatiques particulier du Nebbiolo, mélange de fleurs (violette et rose), de cerise et d'orange sanguine, d'épices et de balsamique léger. La bouche est fraîche et ample, avec une jolie matière tannique pas agressive. Bon à tout moment, apéritif festif comme repas avec des amis autour d'antipasti, de charcuterie, saltimbocca à la romana, plat de pâtes… visez italien ! Honnêtement, un tel Nebbiolo à ce prix, je craque complètement. A votre tour !
    3 bouteilles disponibles
  • Clos Marie Les métairies du Clos 2013 Jeroboam Clos Marie Les métairies du Clos 2013 Jeroboam Cep de Table

    Les Metairies du Clos en jéroboam

    240,00 € TTC
    Une bouteille  exceptionnelle pas sa taille (300 cl) sur une cuvée exceptionnelle de vieilles vignes dans un millésime exceptionnel. C'est rare et très très bon !!
    1 bouteille disponible

Recevez ma newsletter

Expédition

Tous les vins affichés sont disponibles et livrés partout en France via DPD Relais ou VITICOLIS  sous 48 heures si commande en début de semaine.

Livraison gratuite à partir de 400€

bandeau-legal-alcool

L’abus d’alcool est dangereux

À consommer avec modération. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée en 2004, vous bénéficiez d’un droit d’accès et de rectification aux informations qui vous concernent.

© Copyright - Cep de Table
  • Lien vers Instagram
  • CGV
  • Politique de confidentialité
  • Politique de cookies (UE)
Lien vers: Olivette Lien vers: Olivette Olivette CLOS MARIE OLIVETTE 2023 Cep de Table Lien vers: Françoise Lien vers: Françoise Famidda de Peretti della Rocca Françoise rouge 2024 Cep de TableFrançoise
Faire défiler vers le haut Faire défiler vers le haut Faire défiler vers le haut

Offre de bienvenue

-10% sur votre première commande en vous inscrivant à ma newsletter

Nouveautés, arrivages rares, Masterclass et dégustations : ne ratez plus rien.

BIENVENUE10

Notez bien le code avant de fermer la fenêtre afin de bénéficier de votre réduction.

Cep de Table
Gestion des cookies

Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience.
Vous pouvez accepter ou personnaliser vos préférences.

Fonctionnel Toujours activé
L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}