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« Gabriel, critique et garde amateur de belles quilles, reçoit un matin par la Poste une bouteille bien mystérieuse d’un ami anonyme. Sa curiosité piquée au vif, il part à l’aventure… Ainsi débute la quête de la bouteille de vin bleu. »
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CINQ MINUTES RAFRAICHISSANTES
(23 juin 2025)
« Le sujet me trottait dans la tête depuis quelques temps déjà. Et le déclic est arrivé aujourd’hui, sans crier gare.
Je vous le livre encore chaud du brasero de mon clavier.
Une chauffe douce et longue comme je les aime. Pour professionnels comme amateurs, ma plume n’est pas sectaire. Bonne lecture. »
« Nous avons aujourd’hui le climat pour produire les vins d’hier alors qu’hier nous avions le climat pour produire les vins d’aujourd’hui ».