GRENACHE

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Cep de Table
Soif Rouge
12,00 € TTC
Un joli vin de soif comme son nom l'indique, à boire un peu rafraîchi. Le nez de violette aux nuances poivrées et minérales et la bouche tendre et tonique s’associeront parfaitement aux légumes grillés à la plancha, grillades de viande ou poissons.
51 bouteilles disponibles
Cep de Table
Soif Blanc
12,00 € TTC
Les cuvées SOIF du Loup Blanc portent bien leur nom. Des vins de fraicheur et de soif quand la température s'excite au dehors. A base de vermentino (rolle), terret, grenache et macabeu, vous trouverez au nez des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est longue et très agréable. Avec quelques anchois, un bout de pissaladière ou quelques olives, l'été (ou le printemps et les premiers beaux jours) peut arriver. Vous avez ce qu'il faut pour apprécier cette saison de repos.
78 bouteilles disponibles
Cep de Table
Le Rosé
17,50 € TTC
Elu meilleur rosé de Provence sur le millésime 2023 par le Figaro, note de 93/100 sur le millésime 2025 Un Grenache / Cinsault avec une pointe de Tibourenc et de Mourvèdre en 2023. Tout en rondeur et en fruit, loin … très loin des "rosés piscine" qui fleurissent par là-bas dans tous les seaux à glace. De la fraise écrasée au nez comme en bouche, une bouche ample et généreuse, qui appelle rapidement une nouvelle gorgée. A l'apéro, à table, le midi, le soir, en tisane….. Un vin issu d'une agriculture respectueuse de l'environnement et du vivant, des vignes cultivées sans engrais chimique, désherbant, insecticide ou pesticide. Les raisins sont vendangés et triés à la main. Un vin élaboré sans intrants, ni collé, ni filtré. Au plus proche du jus comme le souhaitait Gwendoline (l'un des deux B du Clos avec Jean-Jacques). Etiquette de Michel Tolmer, une épaisse cire blanche. Un canon aussi beau que bon ! Vous voulez être surpris, entrez au Clos….
Note Le Figaro: 93/100, le 15 mai 2026 De jolies notes anisées et mentholées au nez, de garrigue, avec une touche subtile de rose ancienne. La bouche apparaît savoureuse, caressante, rafraîchissante d'abord, pour ensuite gagner en structure, avec de délicates notes anisées, végétales, puis une finale citronnée assez longue.
33 bouteilles disponibles
Cep de Table
L’Assemblage
25,00 € TTC
Un subtil assemblage de Grenache , cinsault , carignan et un court élevage. Un jus très fin, un nez de cerise, et la bouche rajoute une touche de réglisse et d'épices. Un bonbon… Mais un bonbon rare... 2971 bouteilles produites
19 bouteilles disponibles
Cep de Table
Clos des B Le Miracle Blanc de noirs
26,00 € TTC
Un blanc sur base de raisin rouge (grenache)

Le miracle se passe en bouche. Tout d'abord un nez qui interpelle, des parfums de fruits jaunes tels que pêche, de la mirabelle, un peu de miel, quelques touches florales. Ensuite le vin est ample, beaucoup de volume, tout en toucher. Délicat. Presque soyeux. Avec une finale un peu saline. Tous mes invités / dégustateurs du 02/05 ont adoré sur cette belle bouteille sans imaginer son origine (dégustée à l'aveugle). Le kif de la soirée. Peu ont craché, tous ont souri. Le vrai test en fait. Bravo Gwendolyn. Personnellement j'aime le côté charnu et légèrement sucré du nez des blancs de noirs, qui offrent ensuite une bouche étonnamment tendue. Un blanc de gastronomie, qui accompagnera de jolis poissons rôtis avec un accompagnement sucré / salé (beurre clarifié avec quelques touches de fruits exotiques par exemple), des plats hauts en couleur (Chicken butter indien), voir une viande blanche crémée. Un régal qui va durer plusieurs années.

27 bouteilles disponibles
Cep de Table
Cuvée G – 100% grenache – exclusivité Cep
27,00 € TTC
Un grenache provençal du côté de Grimaud. Petits rendements, vendanges manuelles, pas d'intrant ni de soufre rajouté. Cette cuvée G a été élevée en fut de chêne, nous l'avons ensuite laissée se reposer et se mettre en place doucement pendant 12 mois en bouteille. 2023 est un très joli millésime en Provence, aussi ce jus est gorgé de fruits rouges cerises. Un vin d'apéritif généreux, de tapas et de repas joyeux tels que nous les aimons. G pourra aisément se boire sur 5 à 10 ans. Un gros coup de coeur (le contraire eut été étrange !).
" salut Bruno, c'est une tuerie ton grenache! Je retrouve tout ce qu'on peut attendre d un grand grenache. Degusté a l ouverture pour voir ce qu il avait dans le ventre a 20 degré ,j ai bien aimé.Puis laissé la journée au bas du frigo car il fait 35 chez nous, je l ai repris et là, à 15 C EST DE LA BOMBE. Le cépage a son apogée (on sent pas le bois tellement c'est délicat) et cette petite sucrosité en finale digne d un Reynaud. La bouteille est partie vite ,un verre appelant l'autre…" Philippe, mai 2026
137 bouteilles disponibles
Cep de Table
Sauzade
28,00 € TTC
Un grenache du Lubéron issu de beaux terroirs, élevé 18 mois en demi-muids. Charles aime les choses bien faites, et pas à moitié. Aussi pour son premier millésime de rouge, un très joli grenache issu des meilleurs vignes du domaine Leschancel, il a prévu un élevage long, 18 mois, et une mise sur le marché après plusieurs mois de bouteilles afin que le vin soit reposé. Si vous aimez le grenache (qui je vous rappelle est l'un des principaux cépages du Chateauneuf du pape), alors cette bouteille est pour vous. N'hésitez pas à la carafer une bonne heure (il est encore très jeune et donc un peu fermé), et alors vous apprécierez pleinement ses parfums de cerises bien mûres matinés d'une pointe de chocolat, cette touche de réglisse légèrement mentholée. La matière est belle et large (les tanins), mais parfaitement enrobés par un élevage haute couture en gros formats de barriques des forêts de l'Allier. Cette bouteille est parfaite pour débuter une belle soirée avec amis ou famille. Elle s'ouvrira au fur et a mesure pour être à point pour le plat principal, qui n'aura pas besoin de faire étalage de crème ou d'enrobages "sauciers" trop exubérants. Même si je l'avoue un juteux steak au poivre fait bien son affaire.
58 bouteilles disponibles
Cep de Table
Les Combes
28,00 € TTC

Un Vin de France du Rhône Sud, près de Chateauneuf du Pape, 100% grenache avec des vignes en gobelet plantées en 1950.
Cette cuvée du lieu dit Les Combes que je n'avais pas encore goûtée ne faisait pas partie des premières commandes au domaine. Je l'ai dégustée récemment, et j'ai immédiatement compris que ce parcellaire (l'un des préférés de Pascal - le vigneron) devais rejoindre ses camarades Ursa Major et Saint Léger. C'est d'ailleurs la cuvée qui composait avant le millésime 2022 Ursa Major rouge. Ceci explique cela.

Un jus de grenache à base de jus de cerises et de réglisse, d'une gourmandise absolue, qui marque d'une croix (rouge) notre répertoire des vins préférés.

L'un des dégustateurs présents, gros amateur de syrah et de côte rôtie, m'a simplement dit "Bruno, tu est en train de changer mes goûts. Je crois que le grenache devient mon cépage préféré quand il est aussi beau !"

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19 bouteilles disponibles
Cep de Table
Miraculum
32,00 € TTC
Une sélection miraculeuse de la cuvée Miracle, un blanc sur base de raisin rouge (grenache)

Miracle est déjà très beau. Miraculum est un cran au dessus. Le vin a fait un mariage de coeur avec une barrique, pour s'élever encore plus haut. 600 bouteilles mises à part, pas au catalogue officiel du domaine, uniquement pour les amis, ont été tirés de cette barrique. Le résultat est étonnant. Vous aimez les blancs d’une autre planète, à la fois tendus et velours, fleurs et fruits, umami des sens, cette bouteille est pour vous ! Elle vous offrira un équilibre entre les fruits à noyau (mirabelle), le café (surprenant), plus la réglisse et l’angélique au bout d’une demie-heure d’ouverture. Au bout d’une heure un bois de santal (ou de rose) et des touches de mentholé apparaissent. Entre le début de la bouteille et la fin de la dégustation le vin évolue beaucoup. A déguster seule ou simplement accompagnée de joli tapas, purée d'aubergines, houmous généreusement arrosé d'huile d'olives, quelques anchois, une fine tranche de jambon. Et profitez de cet instant goûtu ! Je lui donne de longues années de belle vie.

12 bouteilles disponibles
Cep de Table
Thésis
32,00 € TTC

Un tri sur pieds et à l’entrée en cave. Vendange à pleine maturité, foulé au pied, aucun pigeage pour éviter l’extraction. Macération 25/30j, élevage 8 mois en barrique de chêne sélectionné avant de poursuivre l’élevage en cuve inox. Élevage plus court que sur la cuvée ARSIS 7/8 mois en barrique de 3e vin.Levures indigènes. Soufre Total 20mg/l. Aucun intrant.

2662 bouteilles produites.

15 bouteilles disponibles
Cep de Table
Lune Rose
32,00 € TTC
NOUVELLE CUVÉE : une première vendange de Grenache noir, macération courte et élevage en barriques de 3 vins. 12.5 % / levures indigènes / non filtré non collé / soufre total 10 mg/l
586 bouteilles produites
1 bouteille disponible
Cep de Table
Casot de Mailloles rouge
50,00 € TTC
Un grand du Roussillon qui renait de ses cendres grâce au savoir faire quasi magique de Gregory Sergent du Clos du Jas. 100% grenache noir sur une parcelle d'altitude au rendement ridicule (500 bouteilles en 2024), ce jus ample et profond a immédiatement séduit sinon époustouflé tous les chanceux (peu) qui ont eu la chance d'y tremper leurs lèvres. Je le suis depuis sa naissance… Aération indispensable avant dégustation. 20 ans de garde minimum.
26 bouteilles disponibles
Cep de Table
Ursa Major Rouge en magnum
Plage de prix : 75,00 € à 100,00 € TTC
La Grande Ourse URSA MAJOR Rouge 2022 en magnum, deux fois plus de plaisir. Que dis-je, quatre fois ! Les plus belles sélections de grenache du Domaine.
2 bouteilles disponibles
Cep de Table
Liberté Chérie Grenache en magnum
108,00 € TTC
Un Côtes de Provence 100% Grenache d'altitude sur un terroir de marbre rose. Produit d'exception (600 magnums produits).
J'aime le grenache, que voulez-vous. Aussi, lorsque je goûte à de tels flacons, je craque. Et celui-ci vaut la peine de s'y attarder. Longuement. Le fruité est exceptionnel, et qui dit grenache dit cerise, matinée de jeunes framboises. La bouche n'est pas du tout agressive (élevage en amphore), et d'une belle longueur. Il accompagne toute les tables d'été, de la viande grillée (ce que j'ai fait ce week-end) aux fromages frais et belles tartines.
6 bouteilles disponibles
Cep de Table
Ursa Major Rouge en jéroboam
220,00 € TTC
La Grande Ourse URSA MAJOR Rouge 2015 en jéroboam. Un incroyable flacon des plus belles sélections de grenache du Domaine.
1 bouteille disponible
Cep de Table
OCEAN – cuvée Abysses – blanc de noir
230,00 € TTC
Grenache Noir | Cinsault | Viognier. 810 bouteilles en porcelaine de 1,5 l. Ce vin élaboré en blanc de noir présente une belle robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez révèle des notes de fruits rouges acidulés (groseille) et de fruits blancs (pêches), ainsi que des notes minérales légèrement fumées. En bouche les cépages rouges apportent structure et profondeur ce qui permet d'avoir une tenue en bouche remarquable sur les notes minérales et salines. La recherche de structure et de fraîcheur nous ont imposé un élevage dans des jarres en grès ce qui apporte le caractère dynamique de la finale.
46 bouteilles disponibles
Cep de Table
OCEAN – cuvée Corail – rouge
230,00 € TTC
Grenache noir. 300 bouteilles en porcelaine de1,5 l. Dans cette cuvée, le grenache se présente sous une robe rubis intense. Le nez vient exprimer des notes de framboises fraîches et d'épices. L'élevage en barrique révèle des notes torréfiée qui viennent renforcer l'esprit Bourguignon de ce vin. La bouche ample et charnue est équilibrée par une belle fraîcheur, qui fait de ce grenache un vin complexe, structuré et très élégant.
42 bouteilles disponibles