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ROC DES ANGES L’OCA 2022
ROC DES ANGES L’OCA 2022Roc des Anges L'Oca 2022Roc des Anges L'Oca 2022

Le Roc des Anges L’Oca 2022

42,50 € TTC

IGP CÔTES CALANANES BLANC – ROUSSILLON

Le ROC DES ANGES L’Oca 2022 est issu d’une très belle sélection parcellaire du Roc des Anges, à base de macabeu planté avant 1917 sur du schiste. Cette parcelle a cette particularité rare de posséder une veine d’argile qui traverse en hauteur le schiste, et d’être en forme d’oie (Oca en Catalan).

Ce vin a une folle énergie sous sa robe pale aux reflets gris. Un nez d’une grande complexité, violette, le réglisse, les herbes de montagne, terminant sur des arômes de citron et d’orange sanguine. Il est nécessaire de le carafer longuement dans sa jeunesse, sans le servir trop frais de crainte de bloquer ses arômes délicats. De longue garde, il continuera de s’épanouir au delà de dix ans. Si vous pouviez l’oublier dans votre cave….

3 Bouteilles max par commande

Plus que 10 en stock

UGS : 2023052 Catégories : - blanc, Biodynamie, BLANC 75cl, ROC Blanc, Roc des Anges, ROUSSILLON, Roussillon Blanc et Rosé
  • Description
  • Informations complémentaires
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Description

Roc des Anges Oca

L’intégralité du Roc des Anges est désormais en biodynamie, et chaque cuvée est le reflet précis du terroir qui l’a vue naître. Je connais assez bien le domaine, aussi je vous ai choisi 4 cuvées, 2 blancs et 2 rouges. Ils illustrent parfaitement la production de Marjorie et sa philosophie. Deux cuvées que l’on pourra qualifier d’entrée de gamme, même si ici cela ne veut pas dire grand-chose, et deux rares et beaux parcellaires sur des vignes très âgées (dont un carigan de 120 ans, planté en 1903…), assez introuvables car produits en petites quantités.

Si vous ne connaissez pas, laissez-vous séduire par ces très beaux jus qui vieillissent admirablement bien,  tout en étant sublimes dans leur jeunesse.

Plus d’informations sur le Domaine en cliquant ici.

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Type de vin

BLANC

Domaine

ROC DES ANGES

Format

75 cl

Cépage

MACCABEU

Label

BIODYNAMIE

Région

ROUSSILLON

Année

2022

Appellation

IGP Côtes Catalanes

Avis

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