Equilibre 2022

Un vin juteux aux saveurs du maquis corse

Cultivés sur des arènes granitiques, les vignes de Nielluccio, Sciacarello et Grenache sont cultivées en Bio-Dynamie sans ajout d’engrais pour tirer le meilleur de l’expression de ce terroir particulier.

Un nez très gourmand de fruits mûrs (mûres, cassis) est soutenu par des notes de garrigue et de maquis (thym, myrte). La bouche est vive, pas du tout lourde et d’une belle ampleur. Le vin y glisse bien, et reste longtemps sur vos papilles. Un vin de plaisir, à boire un poil frais, qui vous fera plaisir de l’apéritif aux pièces de viandes les plus gouteuses.

Trois mots le résument bien : buvabilité, équilibre et joie de vivre.