Description
Domaine de l’Accent Petit Accent 2020
Voici un rouge du sud qui vous donne un joli aperçu de la signature recherchée par le domaine de l’ACCENT. Tout est au rendez-vous pour un plaisir décomplexé, de la fraîcheur, une belle aromatique et buvabilité.
En IGP Mont de Baudile, ce vin est sur une base de Grenache noire, Syrah et Carignan, imaginé et vinifié pour votre plaisir de tous les jours. De jolis fruits noirs et rouge en bouche, à boire très légèrement rafraîchi. Un délice.
Le goûter c’est l’adopter.
Le domaine de l’Accent est situé dans le sud de la France en plein cœur de l’appellation Terrasses du Larzac. C’est une vraie mosaïque à plusieurs étages de vignes, de garrigues et de forêts.
Les vignes de l’Accent se partagent deux terroirs très différents.
– Tout d’abord sur les abords de St Guiraud, les vignes sont cultivées sur des petites terrasses entourées de forêts et de garrigues.
– Sur le causse de Montpeyroux, de vieilles vignes audacieuses affrontent un terrain caillouteux et venteux à 300m d’altitude.
Le domaine est conduit dans le respect des règles de l’agriculture biologique mais surtout, avec bon sens. Chaque intervention est réfléchie, afin de limiter les intrants, l’utilisation de machines agricoles et d’adapter les itinéraires techniques aux besoins de chaque parcelle.
La qualité du sol est préservée en combinant l’enherbement spontané, la culture d’engrais vert et l’épandage de compost.
Pour en savoir plus sur la philosophie de Konrad, son site est ici
Domaine de l’Accent Petit Accent 2020