Clos du Jas Lirac rouge 2021

Troisième millésime de Grégory, toujours aussi exceptionnel !

(D’ailleurs, il préfère le Lirac au Chateauneuf du pape) 

Le CLOS du JAS Lirac rouge 2021

est composé de différentes vignes, toutes centenaires puisque leur âge s’étale entre 101 et 122 ans. On y trouve 40% de Carignan, 30% de Grenache, 10% de Mourvèdre, 10% de Cinsault et 10% de Counoise, Piquepoul, Clairette, Bourboulenc …

Le terroir est une combinaison de sables (safres) et sables argilo-calcaire exposés Nord, qui apporte beaucoup de fraicheur.  Ce Lirac a été élevé dans des demis-muids de plusieurs vins pendant 3 ans.

Un vin de garde, profond et charmeur, qui dévoile progressivement dans le verre des beaux arômes de fruits noirs et de réglisse. N’hésitez-pas à le carafer, vous m’en direz des nouvelles. L’adresse confidentielle qui se refile sous les manteaux.

6 BOUTEILLES MAX par commande

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