Le Roc des Anges Iglesia Vella 2021

Le ROC DES ANGES Iglesia Vella 2021 est issu d’une très belle sélection parcellaire du Roc des Anges, à base de Grenaches Gris plantés en 1954 sur un terroir de schistes.

Iglesia Vella arbore une robe or clair, brillante. Le nez dévoile des arômes plus fruités de banane, pêche jaune, coing et ananas. En bouche, des saveurs de coulis de pêche, poire, prune, rejoints par les agrumes (citron vert, orange, mandarine) sont très appréciables. La finale prend des airs de garrigue et de poivre. Un vin d’une grande énergie.

Sur un beau poisson, un risotto aux fruits de mer… Ou simplement pour le plaisir et le recueillement.

A FAIRE VIEILLIR PATIEMMENT !

3 bouteilles par commande max.

Un click sur la photo pour plus d’info.

Télécharger la fiche produit ici