42,00 € TTC
L’un des plus beaux Givry 1er Cru d’un domaine référence dans la Côte Chalonnaise
la cuvées Cellier aux Moines provient de terroirs qui offrent concentration, densité et complexité, mais qui demandent du temps pour s’ouvrir. Généralement son élevage comprend entre 30 et 40% de fûts neuf.
Idéalement il faut le déguster entre 3 et 10 ans d’âge ou plus. Si vous le buvez sur la jeunesse, n’hésitez pas soit à épauler la veille soit à carafer 4 à 6h.
Le nez offre des fruits rouges et noirs gorgés de soleil (framboise et cerise bien mûre), relevés une touche de violette et d’épices douces (curry). Le corps est dense et charnu avec un très joli toucher de bouche et des tanins veloutés.
Un joli vin qu’il faudra aérer jeune, prenez votre temps pour l’apprécier.
Un bourguignon ou boeuf en sauce l’accompagnera avec plaisir et volupté.
En stock
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Type de vin | |
| Domaine | |
| Format | |
| Cépage | |
| Région | BOURGOGNE |
| Année | 2023 |
| Appellation | GIVRY 1er CRU |
Domaine Joblot Givry 1er Cru Les Bois Cheveaux 2023
Cep de Table
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