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Clos du Jas Lirac rouge Le Clos 2022
Clos du JAS Lirac rouge Le Clos 2019
Clos du JAS Lirac rouge Le Clos 2019
Clos du JAS Lirac rouge Le Clos 2019

Lirac rouge Le Clos

69,00 € TTC

Le Clos 2022 est une cuvée d’excellence, composée de différents cépages complantés il y a plus de 100 ans.

Les vignes sont toutes centenaires, entre 100 et 125 ans. On y trouve du Carignan, du Grenache, du Mourvèdre, du Cinsault, un peu de Counoise, Piquepoul, Clairette, Bourboulenc …. Le terroir est un argilo-calcaire exposés Nord, qui apporte beaucoup de fraîcheur.

A partir du millésime 2022, Gregory a décidé de ne faire qu’une seule et unique cuvée de Lirac, la cuvée le Clos. Il a fusionné les jus de la parcelle auparavant isolée et très tardive (les clos), qu’il élève à part, avec les jus des autres parcelles. D’un côté le « compoté de fruits noirs » des Clos élevé 30 mois en barriques, et de l’autre la tension et la fraîcheur du Lirac « normal », élevé quand à lui en cuve inox. Mon tout fait 700 bouteilles incroyables.

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UGS : 2025131 Catégories : - rouge, Clos du Jas, Rhone sud
  • Description
  • Informations complémentaires

Description

Une bouteille à mille lieux des Lirac que vous connaissez… Finesse et longueur incroyable. Un élixir de grenache ! Le nez révèle des arômes intenses de fruits noirs mûrs, épices orientales, cuir noble et garrigue. En bouche, la texture est ample et soyeuse, avec des tanins puissants mais intégrés, portés par une fraîcheur minérale qui allonge la finale.

Avec un potentiel de garde de 25 ans, c’est une cuvée de collection pour amateurs de grands vins du Rhône sud.

Informations complémentaires

Poids 1,3 kg
Type de vin

ROUGE

Domaine

CLOS DU JAS

Format

75 cl

Cépage

GRENACHE

Région

RHONE

Années

2019, 2022

Appellation

LIRAC

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    Immédiatement après la récolte, les raisins (Vespolina et Nebbiolo) sont totalement égrappés et pressés. Suivent 15 jours de macération et remontage quotidien. Fermentation avec des levures indigènes naturelles. Le dosage de sulfites est extrêmement faible. L'élevage se fait en petit foudres et barriques de chêne durant 34 mois. Après la mise, stabilisation et repos en bouteilles pendant plusieurs mois. Sur le marché trois et demi après la récolte.

    Le nez est élégant et fin. Il offre des nuances de prunes noires mûres, d’orange sanguine, d’herbes médicinales séchées et de fleurs (violettes, roses et iris). On trouve également des  notes épicées de cardamome et de réglisse

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    14 bouteilles disponibles

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