Name | Description | Price | Quantity | Add to cart | Tot |
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| Un vin d'une douceur, d'un charme incroyable. C'est gourmand et irrésistible dès aujourd'hui et à la moitié du prix de la majorité des Meursault 1er Cru ! | 50,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| Un grand nom du Roussillon, bien connu des dénicheurs de petites merveilles, qui renait de ses cendres grâce au savoir faire quasi magique de Gregory Sergent du Clos du Jas. Un blanc tendu, à la bouche large et pleine, d'une puissance proche de celle d'un Xerez. Les vignes (100% grenache gris) sont sur les hauteurs de Banyuls. Pour amateurs de grands, très grands blancs. 300 bouteilles produites. A carafer IMPERATIVEMENT minimum 4 heures. A commencer à déguster d'ici quelques mois. Très longue garde. | 50,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| Un grand du Roussillon qui renait de ses cendres grâce au savoir faire quasi magique de Gregory Sergent du Clos du Jas. 100% grenache noir sur une parcelle d'altitude au rendement ridicule (500 bouteilles en 2024), ce jus ample et profond a immédiatement séduit sinon époustouflé tous les chanceux (peu) qui ont eu la chance d'y tremper leurs lèvres. Je le suis depuis sa naissance… Aération indispensable avant dégustation. 20 ans de garde minimum.
| 50,00 € | Max: 6 Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| Tout petit lieu-dit également situé sur la Côte Blonde, au dessus des Côteaux de Tupin, mais un vin très différent, davantage sur les fruits noirs et les épices. A attendre un peu idéalement... | 50,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| Un vin qui est plus sur la réserve et se révèlera d’une belle élégance avec des notes de fruits rouges. Le sol est composé de marne rouge. Ce lieu-dit voisin de la parcelle En Songe donne des vins plus épicés et puissants, bon potentiel de garde avec une douzaine d'années également. Manuel Peyrondet : Entre le très velouté En Songe, et le Au Vellé, mon coeur a balancé plusieurs fois ! Au Vellé est plus épicé, plus profond aussi, mais En Songe, joue la carte de l'extrême délicatesse en fin de bouche... A force d'alterner les verres, je suis arrivé à une seule conclusion : impossible de choisir ! | 50,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| En magnum pour un long vieillissement ou les grandes soifs !!
| 52,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| Un carignan planté en 1913, la cuvée Haut de Gamme du Domaine. Taillé dans la roche, Isabal vient du schiste et se dessine comme tel, longiligne et tranchant. Un très grand vin rouge. Le nez est très expressif, frais, engageant dans son immédiateté fruitée et se précisant au travers de belles notes de fraise écrasée. La bouche prolonge cette sensation juteuse et fraîche à la fois, directe. Toujours sur le fil, à la fois floral et minéral à la fois. Un des grands vins du Sud, tout en finesse et en persistance… Vin de garde, 15 ans minimum. | 52,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| IGP VAUCLUSE, la cuvée "Emotion" du domaine. Version magnum !
| 52,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| Quand un grand vigneron fait un vin de France, celui-ci sent la groseille et la pivoine, sa bouche est douceur et rafraichissante. Un must en magnum. J'adore ce format. | 52,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € | ||
| Un condrieu de rêve, dans la lignée de Château Grillet car ils partagent le même terroir. Je suis heureux de pouvoir vous proposer ce Condrieu car son histoire est originale. La parcelle Jenraude est le prolongement de quelques chaillets (terrasses) de l'illustre Château Grillet (vin en monopole), et le propriétaire actuel cherche désespérément à acquérir ce petit bout de parcelle, ce que la famille Merlin refuse. Vous avez donc pour le quart du prix (minimum) le terroir de cet illustre vin, tout aussi noblement vinifié et élevé... C'est une bouteille remarquable, qui commence à se dévoiler au bout de 3 ans et qui va s'épanouir pendant 10 ans minimum. De l'élixir de viognier, tendu et parfumé comme il se doit, sans la lourdeur trop souvent rencontrée de nos jours dans certains viogniers de Sud. Un grand vin de gastronomie, que j'accompagnerai volontiers de filet de sole crémée au Noilly Prat (un vermouth blanc français). C'est une recette classique que j'affectionne particulièrement et qui me rappelle de bons souvenirs. | 52,00 € | Max: Min: 0 Step: 1 | 0,00 € |
