Echezeaux

Nichée entre Morey-Saint-Denis et Vougeot, l’appellation Chambolle-Musigny est l’un des joyaux de la Côte de Nuits. Le climat Aux Combottes offre un terroir remarquable. Il repose sur des sols argilo-calcaires très fins, peu profonds, avec une forte proportion de pierres et d'éboulis calcaires. La robe rouge rubis est brillante et limpide. Un bouquet aérien, d'une grande finesse, révèle des parfums de framboise fraîche, de cerise griotte, de rose fanée et de thé noir. La bouche est d’une délicatesse remarquable. Le vin séduit par sa texture soyeuse et ses tannins très fins, amenant vers une finale florale et légèrement saline.Voir la fiche →