Clos de la Roche Grand Cru

Ce climat est méconnu, notamment car il est petit, seulement 2,78 hectares. C'est le Premier Cru le plus à l'Est de l'appellation. Il s'agit là d'une très belle situation car il bénéficie de l'air frais de la Petit Combe, mais également d'une exposition quasi plein Sud. Parcelle pentue et donc parfaitement drainée, située entre 300 et 350m d'altitude. Les expression sont délicate et florale. La bouche se montre allongée, mûr et parfaitement équilibré. L'ensemble est particulièrement élégant.

Ce climat est l'un des plus réputés de Gevrey-Chambertin. Il se situe à l'entrée de la Combe de Lavaux (d'où son nom), sur le coteau juste au sud du Clos Saint-Jacques dont il suit le mur sur toute sa longueur. Il s'étend du bas de la pente (route menant vers les Hautes-Côtes) jusqu'à environ 325 m d'altitude. Il est bordé en haut par le premier cru Estournelles-Saint-Jacques, et sur son autre flanc par le monopole Clos des Varoilles. Le vin est puissant et musclé, fruits noirs, notes d'olive et de réglisse, avec souvent une touche saline/minérale en finale.