Les Confidentielles cuvée Absolue Grès 2019

Les deux cuvées parcellaires Absolue m’ont fait rêver.

La même parcelle sur le même millésime (ici les dernières de 2019). D’un coté une vinification et élevage en jarre de Grès, de l’autre une amphore en terre cuite.

Envie de de goûter, de comparer ces deux raretés, d’une grande longueur et d’une richesse incroyable.

Ajouter à cela un sublime flacon et une étiquette de rêve. 800 bouteilles produites sur cette cuvée.

On touche ici au graal du Champagne. Pour tout amateur de sensations…

Ici la version « grès ». Qui donne plus de tension et de longueur en fin de bouche. Les dernières d’un très joli millésime.

2 BOUTEILLES MAX PAR COMMANDE