ROUGE

2023 :  Le Figaro : 98/100 Le bouquet est profond et serein, se déployant en strates comme les pages d’un vieux grimoire, sur le bois de santal et le ciste. En bouche, c’est ample et lumineux, une histoire sans fin de fruit mûr rêveur, avec un registre savoureux qui caresse le palais comme du cachemire, avant une finale plus granuleuse, mâchue et pleinement satisfaisante. Comme un repas en trois plats en une seule prise.