Slide thumbnailPas de L'EscaletteRoc des AngesClos du JasMas CombarelaDamien LaureauClos del ReyGregoire HoppenotGiovanni MontisciClos Lalfert
Bonjour,
Je me propose de vous faire découvrir des vins que je qualifie de sincères et authentiques. Des produits d’auteurs, des créations qui véhiculent la passion du vigneron qui les a imaginés, cajolés jusqu’à leur mise en bouteille. Et surtout des vins qui se boivent, qui passent à table pour vous raconter une belle histoire.
J’ai la chance de parcourir le vignoble français à longueur d’année car je travaille également pour une tonnellerie « haute-couture », partenaire de très beaux domaines. Je goûte, je découvre. J’adore ainsi faire découvrir mes nouvelles pépites, partager le plaisir qui se dégage d’un jus « extra-ordinaire ».
Je l’avoue, les sentiers balisés par les guides et les dégustateurs « pro » , vous ne les emprunterez pas ici. Je préfère flâner dans les petits chemins de traverse qui sentent bon les herbes, le foin coupé et reflètent le soleil vif du matin. Chacun son truc.
Et pour finir, sur Cep tout est fait « maison ». Le site, les photos (à 99%) comme les textes.
Sans intrants ni artifices. Une vinification intégrale.
Entrez, je vous en prie. Vous y verrez des bouteilles que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Bruno