Les poissons fumés du Fumoir de l’Enfer – Douarnenez –

Cep distribue désormais sur Paris les poissons fumés extraordinaires du Fumoir de L’Enfer à Douarnenez.

Ancien chef étoilé, Christophe Maguet propose depuis peu toute une game de fumages incroyables, saumon, thon rouge, lieu, maquereau… Chaque produit a sa recette particulière, épices & aromates, alcools rares… Je suis ravi.

B ien entendu nous vous recommandons les vins qui mettent le mieux en valeur ces petits bijoux. Vous trouverez une rubrique spéciale un peu plus bas sur cette page.

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